时间记载

2011/11/19

Restaurant Baby Seafood - 中暹餐冷气海鲜饭店

会来这里吃东西全是朋友介绍，很不错的餐馆～～
名字叫做Restaurant Baby Seafood - 中暹餐冷气海鲜饭店
而且就在外婆家后面一排而已～～
去的话要有心理准备，因为会很多人～～

各种的煮法～～

我和jerry 最早到，坐下来就来一盘花生了～～

之后朋友来了就交由他们负责order，

我们带胃来装就好～～哈哈

话说这里最出名吃鱼了～～

火炭鱼

我不懂是什么鱼，

可是这里的特色就是鱼下面是火红的碳～～

鱼在火碳上面不停的煮着

朋友说，鱼来了要帮它翻一翻身，

下面那层先吃，比较好吃加入味和避免不够熟～～

他们也会附送一碗汤，让你把汤淋上去以免鱼干掉
所以汤会越煮越浓，鱼的精华都会在汤里面～～

好大一条鱼～～～

鱼的汤头一流～～

不会很酸也不会很辣～～

我们也叫了这个好像是柠檬鸡～～

很好吃，不会油腻～～

也叫了招牌豆腐和雍菜～～

豆腐忘了拍照，雍菜也是吃完了才拍～～～哈哈

一共吃了RM 83.40

肚子饱饱～～

Restaurant Baby Seafood

NO. 186A-1 ,JLN SG PUTUS

BATU BELAH ,41400KLANG
时间：

Tue-Sun 12pm-2.30pm, 6pm-10.30pm

桔子酸梅 / 咸桔

准备材料：清洗干净风干的玻璃瓶，桔子（limau kasturi），酸梅，盐

首先，洗干净桔子，烧热一锅子水，水滚后放入桔子川烫大约半分钟，

迅速捞起，沥干水份，待凉备用

等桔子表面完全干了，用干净的刀子把桔子切开一点

塞入一颗酸梅

重复的把全部桔子塞好酸梅

（我家做法是没有塞酸梅）

一定要使用玻璃瓶～～

下面放一层盐，放入桔子，再把酸梅直接放在里面～～

最顶再放一层盐，封瓶隔一个星期出水后就摇一下瓶子，之后等半年就可以了～～

这种酸梅去药材店就买到了～～

咸桔子的食谱，可以有效治愈喉咙疼感冒

2011/11/16

吧生Setia Alam Pasar Malam板面

吧生Setia Alam 开了星期六的夜市，人潮多到就连电台都有来这个pasar malam做访问，自从新山回来一直都没有机会尝试夜市的板面，走这个夜市也有不下 7 8 次了，每次看到板面档口排得长长，自己就懒得买来吃，反正有的是时间，心想等不多人的时候才去吃，就在上个星期，我们终于吃到了板面～～

jerry去排队，我就负责找位子，不到一分钟就坐下来等jerry了

大约排了5分钟左右，食物就来啦～～

好多木耳，可惜我都不吃～～

我们叫一碗汤的和一碗干捞的～～

记得在吧生吃东西，如果叫小份的一定要跟老板注明，
不然他们自动会给你大份的～～

我们干湿都吃了，感觉汤的比较好吃，面做的太好了，
汤头也很甜，尤其是猪肉碎，腌制的一流～～
不怪得酱多人吃～～

吃饱了，就起身拍一拍环境～～

档口就是一辆lori～～

在康乐pasar malam 也有卖，摆在街尾～～

好多人在排队～～

手脚很快，order了马上就可以拿食物，

员工都有自己本份的工作哦～～

正面拍一张，就是酱简单的环境煮出板面～～

感觉上这位老兄好像很pro，他的工作专门烫面，

这档板面好吃的地方就是面条的Q和口感！！

佩服佩服～～～

百家利花园茶餐室 RES.TMN BERKELEY

今天早上去了百家利这间茶餐室吃早餐，平常都是去TMN ENG ANN,

从来没来过TMN BERKELEY吃～～～

首先，来杯KOPI O 冰～～

好喝～～大众口味～～

再来，jerry就 order了云吞面～～

吃起来口感还不错～～

可是做莫没有菜的？？

我就叫了一盘烧鸡+叉烧饭～～

叉烧很好吃～～

还加上一碗汤～～

可是却没喝到，太饱了～～

饭也很香，不会太油腻～～

这张就是店面，就在大肥面粉糕同一排而已～～

2011/11/15

茨厂街Petaling Street's asam laksa

茨厂街Petaling Street's asam laksa这里是KL我吃过给最多鱼肉的laksa档了。以前会来这里吃是因为朋友在这里的学院读书，所以有时候晚餐就会一起在这里解决～～

价钱 :大的 RM 5 /小的 RM 4.50

叫了一碗小的，里面就有三条鱼肉了～～

比起新山吃的，这里的面比较好咬，可是汤头还是新山的比较鲜甜～～～

档口的环境，下午开始营业到晚上～～

今天来吃的时候是 5点左右，所以外面的小贩都在准备着开裆，环境混乱的很～～～

红色的桌椅，还有虾膏酱，自己加～～

店面就是这间～～

都是老人家在卖～～

正面看就是酱，pasar 那里附近～～

再来一张～～

也许还没到晚餐时段，他们还悠哉的很～～

好多的汤头～～

用料很够，很好吃，可是环境却不是很干净，也没有冷气，风扇吹的都是热风～～

还会看到大只的老鼠走过水沟，因为这里早上是pasar pagi ，我本人是可以接受，还蛮喜欢来这里吃的，因为我觉得食物干净加美味就好了～～～哈哈哈

2011/11/14

老实说，走这座山真的要命，话说前一晚表弟突然约去BROGA HILL走走，可是去过BROGA HILL的我们和另一个表弟都举脚反对说太没挑战了那里！不如去附近一点的AH PEK山更好～～
说好后隔天原本6点早上出门的我们拖到7.20才开车，路面塞了一段车龙后，8.20左右跟着google map GPS 才到AH PEK山的jalan wangsa cheras入口处。原来这里上个月有人摔死，警察每天守着在入口处封山整整一个月了～～才开山几天而已～～
我们到的时候刚好有登山下来的AH PEK，他告诉我们说这里的路面是比较斜的，也有一定的危险性，建议我们到另一个入口jalan awana 23，毕竟我们第一次来～～

上面这张就是GPS带我们来的入口处～～～

比较难上的～～

刚好这位AH PEK住在那里附近，所以我们就跟车，其实只要跟着econsave路牌走就会到，看到shell油站弯左去econsave，弯右前面就是入口了，会看到很多车停在大马路边，停在大马路不要停在住家门前，距离并没有很远，照顾一下居民的感受，不要造成他人不不便～～～反正下车走进去就会看到上山的入口～～^.^

这张就是jalan awana 23的入口处～～～
比较容易爬～～

这座山在CHERAS这里算是小有名气，因为发生了几次封山的风波，也上过报纸，阿伯山原名武吉阿娃纳山（Bukit Awana)在蕉赖九英哩cheras batu 9，旺沙蕉赖花园(Taman Wangsa Cheras), 被当地人称为“阿伯山”。“阿伯山”海拔高1500尺，山林面积达15平方公里，分成9各站，至少有20个出口，可通往不同地区，包括蕉赖斯嘉镇、安邦、乌鲁冷岳和呀吃等。。

阿伯山拥有很多不同的名字，有些人称它为Ah Pak San ，Bukit Apeh ， Gunung Apek ，Bukit Putih ， Bukit Wangsa Cheras ， Hutan Simpanan Kekal Cheras，传说是因为有很多阿伯在那里爬山的关系所以华语名就叫“阿伯山”